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    BRASILEIRA DOURADA NA ‘LIBERTADORES': Cervejaria Bragantina, presença confirmada no workshop da Carta Premium & Prodrinks, recebeu Medalha de Ouro no South Beer Cup 2018

BRASILEIRA DOURADA NA ‘LIBERTADORES': Cervejaria Bragantina, presença confirmada no workshop da Carta Premium & Prodrinks, recebeu Medalha de Ouro no South Beer Cup 2018

É unânime: a cidade de Bragança Paulista pode sim se orgulhar de ter a já famosa e reconhecida melhor … Brown Ale da América Latina! Com Medalha de Ouro na edição 2018 do South Beer Cup, evento considerado a “Copa Libertadores das Cervejas Artesanais”, a Bragantina Brown Ale, é uma cerveja com muito sabor. Tem um perfil maltado que remete ao pão, toffee, avelã e nozes. O sabor do caramelo é bem

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    DE OLHO NAS PREMIADAS: em destaque um pouco mais da catarinense Bierbaum e da mineira Brüder, condecoradas no semestre

DE OLHO NAS PREMIADAS: em destaque um pouco mais da catarinense Bierbaum e da mineira Brüder, condecoradas no semestre

Concurso Brasileiro da Cerveja, Festival de Blumenau, segundo maior do mundo: Medalha de Ouro na Categoria “French & Biere de Garde”, com o rótulo Bierbaum Bière de Garde, Medalha de Prata na Categoria “European – Style Dark/Münchner Dunkel”, para o seu rótulo Bierbaum Dunkel, e medalhas de Bronze nas categorias “Kellerbier ou Zwickelbier Ale” e Categoria “Specialty Beer”, respectivamente para seus rótulos Bierbaum Keller e Bierbaum Tília Weiss. Estas são

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    FICAMOS DEVENDO? NÃO MAIS: as cervejarias brasileiras premiadas na “Copa Libertadores”, realizada na Argentina, e no AIBA, na Austrália

FICAMOS DEVENDO? NÃO MAIS: as cervejarias brasileiras premiadas na “Copa Libertadores”, realizada na Argentina, e no AIBA, na Austrália

Antes de falarmos de premiações, um adendo: se considerarmos o número de cervejarias artesanais já presentes no mercado brasileiro e os rótulos em seu portfólio, fica muito difícil – mas uma dificuldade muito boa! – para o empreendimento de A&B, bar, bistrô ou restaurante, sommeliers, maîtres, etc., escolher qual a nova ótima opção para incluir em sua carta. As premiações não devem ser um único critério de escolha, pois como

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    COM GRANDES CONQUISTAS: um pouco mais sobre a Seu Tereza, cervejaria cigana com produtos entre os três melhores da sua categoria no País

COM GRANDES CONQUISTAS: um pouco mais sobre a Seu Tereza, cervejaria cigana com produtos entre os três melhores da sua categoria no País

Em meio às empresas e rótulos já consagrados pelo País e mundo afora presentes no Concurso Brasileiro de Cervejas do Festival de Blumenau, a cervejaria cigana gaúcha Seu Tereza começa a trilhar um ótimo caminho de sucesso, fruto de diferenciais em cada receita e alta qualidade na elaboração dos produtos. No Concurso 2017, a Seu Tereza levou a Medalha de Bronze na categoria “English Style Summer”, com o seu rótulo Seu

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    Conheça a Cervejaria Jokers, Medalha de Ouro em Blumenau e Prata na Taça Libertadores das Cervejas Artesanais

Conheça a Cervejaria Jokers, Medalha de Ouro em Blumenau e Prata na Taça Libertadores das Cervejas Artesanais

Recém-premiada com Medalha de Prata no South Beer Cup com o seu rótulo Jokers Gambler, que também foi Medalha de Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau, a Jokers é uma cervejaria cigana idealizada por dois homebrewers e 2012. Veja a seguir uma rápida entrevista com a empresa: Revista Carta Premium: Qual o sentimento de estar entre as melhores cervejas da América Latina? Volnei Luiz Cecon Junior, sócio-proprietário: O sentimento

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    ENTREVISTA ‘RARA': conheça mais sobre a Raridade Cervejas, Medalha de Ouro na edição 2016 do maior concurso sul-americano

ENTREVISTA ‘RARA': conheça mais sobre a Raridade Cervejas, Medalha de Ouro na edição 2016 do maior concurso sul-americano

“No momento que anunciaram a Raridade Cervejas eu nem ouvi que era Ouro, eu só gritava e saí correndo para o palco. Não importava qual medalha era, ganhar qualquer uma já seria ótimo. Como veio um ouro, foi perfeito!”: a comemoração é do cervejeiro Sidney Radichevski, proprietário da microcervejaria parananense, que foi agraciada com a colocação máxima na edição deste ano do South Beer Cup. Confira uma entrevista exclusiva a seguir:

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    Da terra do melhor chope para conquistar o Brasil

Da terra do melhor chope para conquistar o Brasil

Localizada em um ponto nobre da cidade de Ribeirão Preto, que ficou conhecida como a “terra do chope”, a Cervejaria Lund nasceu da paixão do empreendedor Yussif Ali Mere Junior por cervejas e do seu desejo de tomar bebidas puras e saborosas. Para concretizar esse sonho, Yussif visitou várias cervejarias e fornecedores de equipamentos tanto no Brasil quanto no exterior. Após muitas conversas com especialistas e muita pesquisa, decidiu montar

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    “Há uma simbiose entre o mundo gastronômico e o das cervejas artesanais”: entrevista especial com a Suméria, duplo ouro em 2016!

“Há uma simbiose entre o mundo gastronômico e o das cervejas artesanais”: entrevista especial com a Suméria, duplo ouro em 2016!

Premiada pela qualidade de seus rótulos no maior festival de cervejas da América Latina, o South Beer Cup, a Suméria tem apenas quase 3 anos de existência, mas já com uma história de sucesso. “Essa nova premiação confere a nós não apenas o título de melhor cerveja da América Latina na sua categoria, mas sim o resultado de muito trabalho e dedicação às cervejas artesanais, bem como a criação de

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    Melhor cervejaria da América Latina; vinho nacional sucesso na França, estreia premiada de cachaça premium, e vinícola tripremiada pela Associação Brasileira de Enologia

Melhor cervejaria da América Latina; vinho nacional sucesso na França, estreia premiada de cachaça premium, e vinícola tripremiada pela Associação Brasileira de Enologia

Terminados os eventos Expovinis, Fispal, Expocachaça e South Beer Cup, temos muito o que falar e destacar. Nessa semana, mencionaremos uma a uma as mostras em coberturas especiais. Antes, porém, vamos fazer um parênteses para alguns rótulos e empresas especialmente recém-premiadas e que merecem um grande destaque. Considerado um dos maiores concursos internacionais de vinhos das Américas e promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) e por uma publicação especializada na

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    COBERTURA: qual a melhor cerveja da América Latina? Decisão da ‘Taça Libertadores’ do setor sai nessa semana no ‘Vale do Silício’ brasileiro e cervejeiro

COBERTURA: qual a melhor cerveja da América Latina? Decisão da ‘Taça Libertadores’ do setor sai nessa semana no ‘Vale do Silício’ brasileiro e cervejeiro

Começa nessa quinta, dia 9, o Festival Paranaense de Cervejas Artesanais que traz paralelamente o South Beer Cup, considerada a “Taça Libertadores da América” das cervejas especiais. E a escolha do local não poderia ser melhor – e não é porque não será preciso usar o freezer para gelar a cerveja antes de degustar nestes dias frios da capital paranaense. Celeiro nacional de startups, que recorrem à tecnologia para lançar

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Entre as mais premiadas no mundo

Destaque do Centro-Oeste para o mundo

De renome internacional

Na mais alta patente da qualidade

Premiada no Oscar da Cerveja Mundial

Impossível não ter na sua carta

Opção de excelência

Paulista multipremiada

Premiada cervejaria paulista

Pureza e suavidade desde 1932

Gim brasileiro de destaque mundial

Excelência do terroir gaúcho

Muita brasilidade, tradição e qualidade

Destilado Premiado e Cervejas Especiais

Entre as melhores cervejas brasileiras

Um toque a mais de excelência

Entre as mais premiadas do País

Maior encontro do destilado fino nacional

Maior evento de drinques do mundo em SP

O verdadeiro destilado ancestral brasileiro

Premiada na China, na Polônia …

Entre os melhores destilados do mundo

Companheira de todos os momentos

Simplesmente no topo das avaliações

Cerveja Brasileira Conquistando o Mundo

Linha excepcional

Espíritos especiais e brasileiros

Acesse na íntegra nossa última edição!