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    QUEM ESTEVE POR LÁ? QUEM ESTARÁ POR LÁ? QUEM VENCEU? Confira  mais sobre o Cacharitiba e uma prévia sobre o segundo Concurso Rabo de Galo. Falta apenas uma semana!

QUEM ESTEVE POR LÁ? QUEM ESTARÁ POR LÁ? QUEM VENCEU? Confira mais sobre o Cacharitiba e uma prévia sobre o segundo Concurso Rabo de Galo. Falta apenas uma semana!

ALERTA DE AGENDA: dia 3 de dezembro, a capital paulista será palco da segunda edição do Concurso Rabo de Galo. A competição traz inovações e tendências nas receitas preparadas por alguns dos melhores profissionais de bar do País para este que logo mais logo menos se tornará o segundo drinque de patente canarinha no IBA. Além disso também reúne uma singular mostra com alguns dos melhores espíritos nacionais!  Mais informações

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    EM EXPOSIÇÃO, O MELHOR DO DESTILADO BRASILEIRO: de 7 a 10 de junho a Expocachaça em Belo Horizonte reunirá algumas das empresas com as bebidas mais premiadas no País. Quer uma lista de referência do último Mundial de Bruxelas? Nós fizemos!

EM EXPOSIÇÃO, O MELHOR DO DESTILADO BRASILEIRO: de 7 a 10 de junho a Expocachaça em Belo Horizonte reunirá algumas das empresas com as bebidas mais premiadas no País. Quer uma lista de referência do último Mundial de Bruxelas? Nós fizemos!

De 7 a 10 de junho de 2018, Belo Horizonte, MG, será palco da 28a. edição da Feira Expocachaça, maior evento do gênero no mundo, e que também traz em paralelo a 12a. da Brasilbier. A Carta Premium fará uma cobertura jornalística, mais uma vez, especialíssima do evento, sempre com foco na melhores oportunidades para o segmento de alimentação fora do lar. E o que poderemos encontrar por lá? Por

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    VOCÊ CONHECE OU ESTÃO NA SUA LISTA? As 50 melhores cachaças do novo Ranking da Cúpula, muitas das quais entrevistadas ou em destaque em nossas últimas reportagens para você avaliar em detalhes

VOCÊ CONHECE OU ESTÃO NA SUA LISTA? As 50 melhores cachaças do novo Ranking da Cúpula, muitas das quais entrevistadas ou em destaque em nossas últimas reportagens para você avaliar em detalhes

Cases de sucesso, referências de qualidade ou uma lista de ótimas indicações para a carta de qualquer empreendimento cinco-estrelas? Na verdade, o III Ranking da Cúpula da Cachaça une tudo isso, por não deixar de lado a escolha popular das melhores do País e também por levá-las a um juro técnico e especializado, que ajudou a posicionar os melhores destilados.  E muitas das melhores cachaças do País já foram apresentadas

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    ESTÁ NA HORA DE DEGUSTAR: quinta edição da Carta Premium traz mais de 100 drinques e mais de 100 espumantes, quase 50 indicações cervejeiras, reportagens exclusivíssimas e um time seleto de entrevistados

ESTÁ NA HORA DE DEGUSTAR: quinta edição da Carta Premium traz mais de 100 drinques e mais de 100 espumantes, quase 50 indicações cervejeiras, reportagens exclusivíssimas e um time seleto de entrevistados

É ou não é um time seleto de profissionais: Mestre Derivan, cuja experiência profissional dispensa apresentações, Matheus Aredes, da Bräu Akademie, e Guilherme T. De Rosso, do Centro Europeu, a sommelier, empreendedora, consultora e presidente da Confraria Vinhos do Brasil Mikaela Paim, Juliana Almeida, do blog Ladier Bier, os empreendedores agora no mercado de gim Evandro Weber e Martin Braunholz, os experientes bartender Paulo Cesar Corghis e Rogério Wellington de

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    CACHAÇA EM BARRIS DE VINHO? E PREMIADA? Conheça os segredos da Fazenda Barra Grande, que produz a Barra Grande e versões especiais da Santo Grau. Receitas especiais também de Negroni e Sour

CACHAÇA EM BARRIS DE VINHO? E PREMIADA? Conheça os segredos da Fazenda Barra Grande, que produz a Barra Grande e versões especiais da Santo Grau. Receitas especiais também de Negroni e Sour

Frutos de um histórico engenho construído em 1860, o mais antigo do Estado de São Paulo e único que ainda funciona movido a roda d’água, as cachaças Barra Grande e Santo Grau (marca atualmente do Grupo Natique) são produzidas na Fazenda Barra Grande, administrada pelo empreendedor Maurílio Figueiredo Cristófani, quinta geração da família à frente do negócio. “O engenho foi fundado pelo meu trisavô Figueiredo, decendente de portugueses vindos dos

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    REFERÊNCIAS: destaque no Festival Mundial da Cachaça, a Saliníssima, da Natique Osborne, aposta em produtos especiais premium. ProDrinks traz dicas profissionais para coquetéis com cachaça

REFERÊNCIAS: destaque no Festival Mundial da Cachaça, a Saliníssima, da Natique Osborne, aposta em produtos especiais premium. ProDrinks traz dicas profissionais para coquetéis com cachaça

Cachaça artesanal premium, que há pouco mais de um ano entrou para a linha do grupo Natique Osborne, a Saliníssima segue a tradição das autênticas cachaças de Salinas, uma alternativa aos paladares que buscam simplicidade, rusticidade e tradição. Produzida na Fazenda Matrona, região de Salinas, MG, que também produz premiada cachaça Tabúa, a Saliníssima reúne características de um produto de alto padrão. O processo de envelhecimento, em barris de bálsamo,

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    Apenas cachaça? Espírito de Minas lança “obras de arte” para encantar o olhar e o paladar

Apenas cachaça? Espírito de Minas lança “obras de arte” para encantar o olhar e o paladar

Se podemos considerar a cachaça uma obra-prima brasileira, com essência e exclusividade nacional reconhecida por todo o mundo, por que não acrescentar à ela outras obra de arte também com a mesma essência e incomparável criatividade e DNA “canarinho”? A Espírito de Minas, do grupo Natique Osborne, acaba de lançar a sua Coleção Espírito de Minas Artistas Brasileiros, uma edição especial envelhecida numerada e com rótulos que emolduram verdadeiras obras primas

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    Receitas de sucesso: ótimas indicações de drinques com cachaças premiadas e até ebook gratuito

Receitas de sucesso: ótimas indicações de drinques com cachaças premiadas e até ebook gratuito

Percorrendo as páginas de algumas das melhores cachaças premium e artesanais do País, a Carta Premium selecionou algumas receitas de coquetéis que encantam os exigentes paladares. É o caso da cachaça Middas, que criou até um ebook para download gratuito com ótimas opções de drinques preparados pela reconhecida barlady RôUai. Aliás a publicação pode ser baixada gratuitamente, acesse “5 Drinks fáceis de Fazer em Casa“, link http://ebook2.middascachaca.com/ebook-drinks-download-middas . Mas antes

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    Um “blend” contra o tabu: Natique e Yaguara apostam em envelhecidas para mixologia

Um “blend” contra o tabu: Natique e Yaguara apostam em envelhecidas para mixologia

Cada vez mais o apreço pelos produtos de qualidade superior e maior valor agregado ajudam a delinear tendências ao conquistar o paladar de consumidores finais  e daqueles que selecionam, aprovam e ajudam a disseminar as inovações, principalmente os sommeliers e mixologistas. E no mercado da  cachaça, as douradinhas, moreninhas e as lapidadas pelo tempo, antes opção tradicional de degustação como aperitivo, vem se tornando uma excelente pedida na preparação de

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Tradição e Excelência em Destilados

Acesse na íntegra nossa última edição!

Entre as mais premiadas no mundo

De renome internacional

Na mais alta patente da qualidade

Premiada no Oscar da Cerveja Mundial

Impossível não ter na sua carta

Opção de excelência

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Premiada cervejaria paulista

Pureza e suavidade desde 1932

Gim brasileiro de destaque mundial

Excelência do terroir gaúcho

Muita brasilidade, tradição e qualidade

Destilado Premiado e Cervejas Especiais

Entre as melhores cervejas brasileiras

Um toque a mais de excelência

Entre as mais premiadas do País

Maior encontro do destilado fino nacional

Maior evento de drinques do mundo em SP

O verdadeiro destilado ancestral brasileiro

Premiada na China, na Polônia …

Entre os melhores destilados do mundo

Companheira de todos os momentos

Simplesmente no topo das avaliações

Cerveja Brasileira Conquistando o Mundo

Linha excepcional

Espíritos especiais e brasileiros