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    BRAZIL, TOP 200: avaliados por especialistas mundiais, vinhos e espumantes brasileiros se  destacam na Itália, França, Grécia,  Inglaterra, Suíça, Espanha …

BRAZIL, TOP 200: avaliados por especialistas mundiais, vinhos e espumantes brasileiros se destacam na Itália, França, Grécia, Inglaterra, Suíça, Espanha …

É consenso que o recente acordo  Mercosul-UE deve baratear a chegada de  ótimos e consagrados produtos europeus  ao Brasil, e quem ganha em qualidade e  opções é o mercado nacional. É o caso,  por exemplo, do vinho importado. Mas o que pouco se destaca ainda é que já temos aqui um sem-número de produtos nacionais com a mesma excelência e variedade ou até de qualidade superior em relação aos importados,

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    NOVOS REFERENCIAIS DESEJADOS: Guia Descorchados 2018 e Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil divulgam sua lista excepcional de vinhos premiados

NOVOS REFERENCIAIS DESEJADOS: Guia Descorchados 2018 e Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil divulgam sua lista excepcional de vinhos premiados

Em sua 20ª edição, o Descorchados 2018 – Guia de Vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai,  principal publicação de vinhos da América do Sul, escrita pelo chileno Patricio Tapia já está circulando no mercado. A versão brasileira do guia é publicada há sete anos pela Inner Editora, que é responsável por publicações especiais na área, como a Revista Adega. E uma ótima novidade: neste ano a versão em português

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    QUE LISTA PARA O REVEILLON!!! Os medalhistas 2017 –  todos de Ouro! – do Concurso do Espumante Brasileiro, que teve a maior e melhor edição de sua história

QUE LISTA PARA O REVEILLON!!! Os medalhistas 2017 – todos de Ouro! – do Concurso do Espumante Brasileiro, que teve a maior e melhor edição de sua história

Promovida pela Associação Brasileira de Enologia (ABE),  a 10a.edição do Concurso do Espumante Brasileiro contou  com um jurado de peso em 2017, com mais de 50  reconhecidos profissionais enólogos para degustação.  Isso porque também a edição mais concorrida da  história, com 308 amostras inscritas por 80 vinícolas.  E um resultado que surpreende e ao mesmo tempo ratifica  a nova posição vinícola brasileira: foram 97 vinhos  premiados, todos com Medalha de

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    MUITO PRAZER, 10 VEZES OU MAIS! com a assinatura de excelentíssimos profissionais, uma carta especial de drinques e coquetéis exclusivos e criativos

MUITO PRAZER, 10 VEZES OU MAIS! com a assinatura de excelentíssimos profissionais, uma carta especial de drinques e coquetéis exclusivos e criativos

Sugerimos a seguir alguns drinques especialíssimos que podem incrementar a carta dos empreendimentos ou aguçar a criatividade e novas ideias para os profissionais da área. 1) “Spritz Unusual” Profissional: mixologista Alex Mesquita Ingredientes – 50 ml de St. Germain – 4 gotas de bitter de laranja – Completar com espumante Martini Extra Brut Preparo: servido em taça específica de Spritz. A receita é feita diretamente na taça e mexida com

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    Vinícola brasileira de vinhos… argentinos? Novidades para dezembro de premiada vinícola gaúcha e dica especial de leitura

Vinícola brasileira de vinhos… argentinos? Novidades para dezembro de premiada vinícola gaúcha e dica especial de leitura

Os enoapreciadores, bares, hotéis, bistrôs e restaurantes ávidos por novidades têm excelentes notícias para o fim de ano. Muitas vinícolas aproveitam as festividades de dezembro para apresentar novas opções para encantar à mesa. Entre as vinícolas que estão com lançamentos a preços acessíveis está a Guatambu Estância do Vinho, de Dom Pedrito, RS. Os destaques são os vinhos tranquilos Luar do Pampa Rosé, Rastros do Pampa Pinot Noir e Épico

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