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Tag "Cervejaria Dogma"

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    NOS PRÓXIMOS DIAS, NÃO PERCA: Concurso Nacional Rabo de Galo, Festival da Cachaça de Paraty, IPA Day Brasil em São Paulo

NOS PRÓXIMOS DIAS, NÃO PERCA: Concurso Nacional Rabo de Galo, Festival da Cachaça de Paraty, IPA Day Brasil em São Paulo

Fique ligado: dia 19 a terceira edição do Concurso Nacional Rabo de Galo, com direito à presença de alguns dos mais expoentes profissionais da área de coquetelaria e exposição de bebidas em destaque no cenário brasileiro. Aos que ainda não foram no concurso ou não se atentaram à importância do Rabo de Galo, esse drinque paulistano que ganhou o Brasil e completa 65 anos em 2019 deve ser nosso próximo

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    POR DENTRO DOS EVENTOS CERVEJEIROS: oportunidades especiais para conhecer lançamentos, tendências e encontrar coringas e estrelas para a carta. Quais vêm por aí?

POR DENTRO DOS EVENTOS CERVEJEIROS: oportunidades especiais para conhecer lançamentos, tendências e encontrar coringas e estrelas para a carta. Quais vêm por aí?

Por que ficar de olho e aproveitar os principais eventos cervejeiros quase que semanais pelo Brasil afora?  É a oportunidade de conhecer tendências e lançamentos, ter o feedback do consumidor, e até fazer desses encontros uma grande oportunidade de atração de público,  já que os bares e restaurantes podem acolher os festivais ou ainda realizar eventos paralelos sob o mesmo tema, como um pré ou pós-evento. No último decêndio de

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    COMEÇA HOJE! QUER UM ROTEIRO? Selecionamos alguns excepcionais lançamentos do Mondial de La Bière São Paulo para que nenhuma novidade passe despercebida

COMEÇA HOJE! QUER UM ROTEIRO? Selecionamos alguns excepcionais lançamentos do Mondial de La Bière São Paulo para que nenhuma novidade passe despercebida

Que tal na primeira edição paulista do Mondial de la Bière experimentar uma novidade que homenageia a ‘terra da garoa’ e um dos seu mais conhecidos pontos históricos? Na semana passada, acompanhamos o lançamento da Viaduto do Chá, nova integrante da família da Paulistânia e que com certeza será um dos destaque do Mondial de La Bière SP, que começa hoje e se estende até domingo no São Paulo Expo

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    PAPO EM ALTA: Wit de cor azul? Cerveja tipo… marguerita? Com suco de framboesa ou goiabada? Melão? Com sementes amazônicas? Na semana do maior festival cervejeiro do País, o de Blumenau, listamos novidades de expositores e do mercado

PAPO EM ALTA: Wit de cor azul? Cerveja tipo… marguerita? Com suco de framboesa ou goiabada? Melão? Com sementes amazônicas? Na semana do maior festival cervejeiro do País, o de Blumenau, listamos novidades de expositores e do mercado

Primeiro grande evento do setor de bebidas no País em 2018, o Festival Brasileiro da Cerveja, que começa nesta quarta, dia 07, e se estende até sábado, dia 10, terá a sua maior edição do Concurso Brasileiro de Cervejas, cujo divulgação de premiação já será amanhã, dia 6! Neste ano, inscreveram-se 2.859 rótulos diferentes de cervejas brasileiras, um aumento de mais de 40% comparado ao ano passado, quando foram registradas

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    UNIVERSO QUE SE EXPANDE: cervejas tipo caipirinha, pingado, espumante, lembrando gim tônica ou com bonsai de ingrediente! Selecionamos 100 novidades dos últimos meses

UNIVERSO QUE SE EXPANDE: cervejas tipo caipirinha, pingado, espumante, lembrando gim tônica ou com bonsai de ingrediente! Selecionamos 100 novidades dos últimos meses

Acompanhando o mercado de bebidas especiais no Brasil, são tantos os lançamentos que seria quase impossível fazer uma lista relacionando todos já realizados em 2017. Entretanto, adoramos os desafios, e realmente deixando o impossível de lado, fizemos um levantamento não de todos, claro, mas de 100 novidades cervejeiras apresentadas nos últimos meses, novidades inusitadas, novas cervejarias, receitas diferenciadas e lançamentos das melhores, mais premiadas e mais desejadas empresas brasileiras. Um

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    Eventos especiais (corra, um acaba dia 26!), novidades como cerveja com melado de cana, ebook free sobre copos e harmonização com queijos

Eventos especiais (corra, um acaba dia 26!), novidades como cerveja com melado de cana, ebook free sobre copos e harmonização com queijos

De hoje, dia 21 de novembro, ao dia 26 ocorre o Beercon, Primeiro Congresso Nacional Cervejeiro, evento gratuito e totalmente online que visa disseminar a cultura cervejeira pelo País, reunindo alguns dos maiores nomes do cenário e com informações imprescindíveis para a profissionalização. Antes de continuar a leitura dessa reportagem, não perca tempo e cadastre-se para receber o link e assistir as palestras: www.beercon.com.br . Entre os principais temas que

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    Um olhar sobre o mercado: bate-papo com a Cervejaria Dádiva

Um olhar sobre o mercado: bate-papo com a Cervejaria Dádiva

Administradora, empreendedora e beer sommelier, Luiza Lugli Tolosa representa bem uma nova geração no que se refere à mudança de perfil no consumo de cervejas e também na produção. Proprietária da Cervejaria Dávida, de Várzea Paulista, pertinho da capital, ela destaca as mudanças por que passou e passa o segmento nos últimos anos:”O público cervejeiro quer novidades, quer coisas diferentes, é com eles que buscamos falar e para ele que produzimos.

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