Revista Carta Premium

Tag "Backer"

 Extra!
    HEY, PSIT, VAI DEIXAR PASSAR ESSAS PRECIOSIDADES? As cervejas brasileiras que estão conquistando o mundo, premiadas no World Beer Awards, Mondial de La Bière,  South Beer Cup, Australian International  Beer Awards, World Beer Challenge e International Beer Challenge

HEY, PSIT, VAI DEIXAR PASSAR ESSAS PRECIOSIDADES? As cervejas brasileiras que estão conquistando o mundo, premiadas no World Beer Awards, Mondial de La Bière, South Beer Cup, Australian International Beer Awards, World Beer Challenge e International Beer Challenge

Sim, nosso trabalho é meio insano, tem coisas que só nós da Carta Premium fazemos, como, por exemplo, cruzar os dados de 6 últimos grandes concursos internacionais e 2 nacionais para listar as melhores cervejas, ou melhor, preciosidades do Brasil. É sempre uma boa dica que enfatizamos: ficar de olho nos principais concursos, para encontrar cervejas que foram muito bem avaliadas por jurados experientes, sommeliers renomados, docentes e especialistas em

0 comentários Ler Artigo Completo
    ENTREVISTA ANTECIPADA: “Há pouco mais de 1 ano eram dois gins brasileiros de qualidade, hoje são mais de 20 e muitos mais surgirão”. Domingos Meirelles, diretor do Gin Club Brasil, destaca a bebida no cenário nacional. Selecionamos quase 20 ótimas opções para sua carta!

ENTREVISTA ANTECIPADA: “Há pouco mais de 1 ano eram dois gins brasileiros de qualidade, hoje são mais de 20 e muitos mais surgirão”. Domingos Meirelles, diretor do Gin Club Brasil, destaca a bebida no cenário nacional. Selecionamos quase 20 ótimas opções para sua carta!

Teaser editorial: reservamos tantas novidades para a próxima edição, tantos destaques e entrevistas que, enquanto estamos no acabamento final (falta pouco!), decidimos apresentar já umas das principais matérias. E o tema é um dos mais importantes para a carta de qualquer empreendimento: o gim, bebida que passou a ser uma das mais presentes e pedidas na coquetelaria nacional, de Norte a Sul do País e que será o tema central

0 comentários Ler Artigo Completo
    NOTA MÁXIMA NAS PROVAS: entre as novidades do mercado, as novas barrel aged da linha Odonata da Dádiva e cervejas premiadas recém-lançadas e já premiadas no Mondial de La Bière São Paulo e no World Beer Cup dos EUA

NOTA MÁXIMA NAS PROVAS: entre as novidades do mercado, as novas barrel aged da linha Odonata da Dádiva e cervejas premiadas recém-lançadas e já premiadas no Mondial de La Bière São Paulo e no World Beer Cup dos EUA

Trabalho de campo? Sim! Nessa segunda, 3 de julho, em evento reservado à imprensa e especialistas na capital paulista, conhecemos mais algumas cervejas para nossa lista de boas indicações e opções para as melhores cartas: os novos rótulos da linha Odonata, da cervejaria paulista Dádiva. Criada em 2016, a Odonata corresponde a uma série de cervejas no estilo Russian Imperial Stout, todas de produção limitada e que passamo por envelhecimento

0 comentários Ler Artigo Completo
    ‘TÁ DE COPO CHEIO? ACOMPANHA MESMO O MERCADO DE CERVEJAS? Ah, então já conhece as novidades da medalhista Dádiva, ou as premiadas Colombina e Louvada, do Centro Oeste; Ekäut, do Nordeste; Tutta Birra e Leuven, do Sudeste; Old  Boys e Paralelo 30 do Sul?

‘TÁ DE COPO CHEIO? ACOMPANHA MESMO O MERCADO DE CERVEJAS? Ah, então já conhece as novidades da medalhista Dádiva, ou as premiadas Colombina e Louvada, do Centro Oeste; Ekäut, do Nordeste; Tutta Birra e Leuven, do Sudeste; Old Boys e Paralelo 30 do Sul?

Há poucas semanas tivemos divulgada a lista das melhores cervejas do Brasil na edição 2018 do Concurso Brasileiro de Cervejas do Festival de Blumenau, maior evento do gênero na América Latina e segundo maior do mundo em número de rótulos participantes.  E ótimas observações podemos fazer da lista de premiados, a começar por uma tendência: entre as medalhistas, muitas são cervejarias novas, que já nasceram nesse mercado focado na excelência

0 comentários Ler Artigo Completo
    PAPO EM ALTA: Wit de cor azul? Cerveja tipo… marguerita? Com suco de framboesa ou goiabada? Melão? Com sementes amazônicas? Na semana do maior festival cervejeiro do País, o de Blumenau, listamos novidades de expositores e do mercado

PAPO EM ALTA: Wit de cor azul? Cerveja tipo… marguerita? Com suco de framboesa ou goiabada? Melão? Com sementes amazônicas? Na semana do maior festival cervejeiro do País, o de Blumenau, listamos novidades de expositores e do mercado

Primeiro grande evento do setor de bebidas no País em 2018, o Festival Brasileiro da Cerveja, que começa nesta quarta, dia 07, e se estende até sábado, dia 10, terá a sua maior edição do Concurso Brasileiro de Cervejas, cujo divulgação de premiação já será amanhã, dia 6! Neste ano, inscreveram-se 2.859 rótulos diferentes de cervejas brasileiras, um aumento de mais de 40% comparado ao ano passado, quando foram registradas

0 comentários Ler Artigo Completo
    AQUELAS QUE VOCÊ PRECISA SERVIR E EXPERIMENTAR: entre as melhores do continente, as cervejas brasileiras premiadas na Copa Cervezas de America 2017

AQUELAS QUE VOCÊ PRECISA SERVIR E EXPERIMENTAR: entre as melhores do continente, as cervejas brasileiras premiadas na Copa Cervezas de America 2017

As cervejas premiadas aguçam a curiosidade dos apreciadores, por isso cada vez mais ganham importância na carta dos empreendimentos. Se imaginarmos que em meio a 600 cervejarias artesanais no País cada uma deva ter no mínimo 5 rótulos, somam-se três mil rótulos, isto desconsiderando as edições limitadas, colaborativas e sazonais, tornando o trabalho de chefs, sommeliers e de proprietários de bares, pubs e restaurantes uma aventura para se conhecer e

0 comentários Ler Artigo Completo

Entre as mais premiadas no mundo

Destaque do Centro-Oeste para o mundo

De renome internacional

Na mais alta patente da qualidade

Premiada no Oscar da Cerveja Mundial

Impossível não ter na sua carta

Opção de excelência

Paulista multipremiada

Premiada cervejaria paulista

Pureza e suavidade desde 1932

Gim brasileiro de destaque mundial

Excelência do terroir gaúcho

Muita brasilidade, tradição e qualidade

Destilado Premiado e Cervejas Especiais

Entre as melhores cervejas brasileiras

Um toque a mais de excelência

Entre as mais premiadas do País

Maior encontro do destilado fino nacional

Maior evento de drinques do mundo em SP

O verdadeiro destilado ancestral brasileiro

Premiada na China, na Polônia …

Entre os melhores destilados do mundo

Companheira de todos os momentos

Simplesmente no topo das avaliações

Cerveja Brasileira Conquistando o Mundo

Linha excepcional

Espíritos especiais e brasileiros

Acesse na íntegra nossa última edição!