Revista Carta Premium

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    ASSINATURA DE CHARME: “Há uma valorização da marca espelhada ao ambiente, pois oferecer um bom produto e ter serviço de qualidade são elementos básicos”

ASSINATURA DE CHARME: “Há uma valorização da marca espelhada ao ambiente, pois oferecer um bom produto e ter serviço de qualidade são elementos básicos”

Responsável pelo projeto do requintado espaço de degustação e loja do Alambique Companheira, inaurado há pouco mais de 2 meses, a arquiteta Aline Mantovani traz dicas importantes de como criar ambientes que proporcionam prazer ao olhar, ao estar e ao paladar. Acompanhe a seguir um entrevista completa, exclusiva da Carta Premium. Carta Premium: Poderia comentar um pouco sobre sua formação profissional? Arquiteta Aline Mantovani: Formei-me na Unicesumar em Maringá, em

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    Para ambientes que precisam de aconhego, refinamento, charme e funcionalidade

Para ambientes que precisam de aconhego, refinamento, charme e funcionalidade

Vamos falar de vinhos, mas não só da bebida em si, mas todo o ambiente e o clima que deve cercar a sua degustação. Se as melhores bebidas merecem as melhores taças, o prazer de prová-las também requer ambientes bem preparados e especiais para criar aquele clima. Durante a Expovinis 2016, conhecemos o trabalho da DW Design, do empresário Diego Wagner, que criou uma linha de peças decorativas especificamente voltada

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    Arquitetura e decoração são grandes diferenciais para os restaurantes

Arquitetura e decoração são grandes diferenciais para os restaurantes

“Comer com os olhos”: e não é só se referindo àqueles pratos que realmente te conquistam à primeira vista. Não adianta apenas um cardápio atrativo, ele precisa ser parte integrante de um ambiente que também encanta e bem planejado, que pode fazer toda a diferença para um cliente na hora de escolher um restaurante. Afinal, além de boa comida, muita gente procura também um local que proporcione uma ótima experiência.

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    Restaurante de Campinas aposta em nova carta de cervejas diferenciadas

Restaurante de Campinas aposta em nova carta de cervejas diferenciadas

Apostando na diversidade para aumentar o faturamento, a a Churrascaria Montana Grill, que tem como sócia a dupla Chitãozinho & Xororó, lançou no final do ano passado sua nova carta de cervejas especiais. A casa passa a contar agora com 23 rótulos especiais selecionados por uma beer sommelier que fez um estudo do menu do restaurante para harmonizá-lo com os sabores especiais das cervejas. Os apreciadores da bebida poderão degustar

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