É inegável o bom momento que vive o gim na coquetelaria mundial, o qual também encontra reflexos no Brasil. E
Extra!
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- BONS EVENTOS PARA COQUETELARIA: festival de gim, campeonato da Jack Daniel’s de drinques com uísque, workshop de massas e coquetéis e lançamento de excepcional obra sobre o destilado brasileiroSe os drinques com gim se tornaram novamente uma excelente opção tanto para quem pede [...]
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Por que ficar de olho e aproveitar os principais eventos cervejeiros quase que semanais pelo Brasil afora? É a oportunidade
Os apreciadores de cerveja e os empreendimentos que apostam na bebida como estrela de sua carta sabem que a experiência
Se os drinques com gim se tornaram novamente uma excelente opção tanto para quem pede na frente do balcão pedindo
Está no Norte do País? Você sabia que o Pará tem na sua lista de preciosidades uma cachaça posicionada entre
Que tal degustar ou oferecer na carta de seu empreendimento uma cachaça premiada em São Francisco, Nova York e também
A Copa do Mundo de 2018 se aproxima dos momentos decisivos, mas ainda tem bons jogos e logo depois voltam
Trabalho de campo? Sim! Nessa segunda, 3 de julho, em evento reservado à imprensa e especialistas na capital paulista, conhecemos
Se selecionar os melhores rótulos para as melhores cartas em meio a um mercado que cresce dia a dia –
Gostou do lindo drinque com hibisco que abre essa reportagem? Ele não é nossa única novidade! Então leia até o final da
Medalha de Ouro Duplo no Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil, Medalha de Ouro no Concurso do Espumante Brasileiro, e
“O Mundo dos Vinhos Espumantes,” “Desafio de Harmonização Cerveja, Vinho e Cachaça com Sobremesas”, “O Sabor da Copa do Mundo
Em evento realizado para a imprensa especializada há poucos dias atrás, na Choperia São Paulo, a Dortmund , de Serra
De 7 a 10 de junho de 2018, Belo Horizonte, MG, será palco da 28a. edição da Feira Expocachaça, maior
Que tal na primeira edição paulista do Mondial de la Bière experimentar uma novidade que homenageia a ‘terra da garoa’
Finalizada ontem, a Super Bar Professional Expo 2018 foi um ponto de discussão, troca de experiências e dicas sobre boas
Com seu bar figurando na 23a. posição entre os melhores do mundo segundo o ranking The World’s 50 Best Bars,
Está preparado para ampliar seus horizontes cervejeiros? Mais de 60 cervejarias, praticamente metade delas paulistas, com cerca de 500 opções
No ano passado, podemos dizer que a Cachaça Barra Velha foi duas vezes consagrada entre as melhores do País. Por
Nos próximos dias 14 e 15 de maio, em São Paulo, profissionais de bar de todo o País tem encontro
Há poucas semanas tivemos divulgada a lista das melhores cervejas do Brasil na edição 2018 do Concurso Brasileiro de Cervejas
Presente na Edição Especial Carta Premiata 2018, a Água de Arcanjo foi um dos destilados brasileiros de excelência a receber
Sim, exageramos na dose. Não vamos negar. São mais de 200 empresas, 500 bebidas em destaque e mais de 1.000
O mercado profissional de gastronomia, em especial nossa área de bebidas finas, tem anualmente eventos que são marcantes pois reúnem
Em sua 20ª edição, o Descorchados 2018 – Guia de Vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, principal publicação de
Em sua 5a. edição anual e com a participação de bebidas de 19 países em mais de 50 categorias, o
Primeiro grande evento do setor de bebidas no País em 2018, o Festival Brasileiro da Cerveja, que começa nesta quarta,
Um Negroni vai muito bem na carta, e que tal se fosse preparado com uma bebida premiada em 2017 pela
Pode ser que a carta de vinícolas brasileiras ainda seja pequena no menu do seu empreendimento ou você ainda não
Cases de sucesso, referências de qualidade ou uma lista de ótimas indicações para a carta de qualquer empreendimento cinco-estrelas? Na
Se vale uma dica… – Rio Sol Brut Branco Premium: Medalha Ouro de Duplo (Grande Ouro) no Concurso Mundial de
“Percebo hoje uma enorme demanda e carência de informações de qualidade. Sinto a necessidade de atualizações no mercado, os profissionais
Anote aí: nos dias 7 e 14 de abril do ano que se aproxima os ingleses irão se render definitivamente
Publicitária, apaixonada por cervejas especiais e co-fundadora do Ladies Bier, blog especializado na área, Juliana Almeida esteve presente na última
⚏Design
Responsável pelo projeto do requintado espaço de degustação e loja do Alambique Companheira, inaurado há pouco mais de 2 meses, a arquiteta Aline Mantovani traz dicas importantes de como criar
⚏Tecnologia
Já temos uma cervejeira produzida e desenvolvida no Brasil e que já está disponível para encomenda. O equipamento automatiza quase todo o processo de produção, permitindo ainda a escolha de receitas
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- PARA SURPREENDER NO JOGO: que tal uma… Caipirinha de.. Pitaya? Ou um Cachaça Spritz? ou ainda Hisbico Tropical, Rabo de Galo com toque especial, um Coquetel Bigodinho ou outro light mas com frutas vermelhas, ou também uma Cachaça Sour e Cachaça & Tônica? 0
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Exclusividade brasileira premiada nos EUA
Cerveja para paladares exigentes?
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Cachaça paulistana?
Somente nos Melhores Bares
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Referência do Nordeste
Cervejaria de Excelência
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Entre os melhores do Brasil!
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