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    NÓS DISSEMOS E REITERAMOS, COMEÇANDO MUITO BEM: vinhos brasileiros de destaque também abrem o semestre com novas premiações

NÓS DISSEMOS E REITERAMOS, COMEÇANDO MUITO BEM: vinhos brasileiros de destaque também abrem o semestre com novas premiações

Como sempre destacamos em reportagens, a excelência dos vinhos brasileiros vem sendo cada mais reconhecida em todo o mundo. Três recentes concursos, um nacional e  dois internacionais, colocaram mais nomes na lista de exemplares nacionais que precisam estar nas melhores cartas de bares e restaurantes por todo o globo. Inclusive no Brasil, pois precisamos avançar na valorização do que é produzido no Brasil. Depois de conquistar prêmios na Itália,  Espanha,

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    BRAZIL, TOP 200: avaliados por especialistas mundiais, vinhos e espumantes brasileiros se  destacam na Itália, França, Grécia,  Inglaterra, Suíça, Espanha …

BRAZIL, TOP 200: avaliados por especialistas mundiais, vinhos e espumantes brasileiros se destacam na Itália, França, Grécia, Inglaterra, Suíça, Espanha …

É consenso que o recente acordo  Mercosul-UE deve baratear a chegada de  ótimos e consagrados produtos europeus  ao Brasil, e quem ganha em qualidade e  opções é o mercado nacional. É o caso,  por exemplo, do vinho importado. Mas o que pouco se destaca ainda é que já temos aqui um sem-número de produtos nacionais com a mesma excelência e variedade ou até de qualidade superior em relação aos importados,

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    HARMONIZANDO EXCELÊNCIAS: espumantes e vinhos brasileiros recém-premiados na França e na Argentina e os vencedores do Prêmio Queijo Brasil

HARMONIZANDO EXCELÊNCIAS: espumantes e vinhos brasileiros recém-premiados na França e na Argentina e os vencedores do Prêmio Queijo Brasil

A chegada do fim de ano, com o maior consumo e maior índice de ocupação nas mesas dos bares e restaurantes, é momento também de reposição dos itens e de renovação da carta. Época especial para oferecer bebidas consagradas e novidades a fim de aguçar o interesse e os paladares. E os espumantes e vinhos estão entre os produtos mais tradicionais do período. Porém, que critérios usar para selecionar as

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    PÕE NA LISTA! Procurando ótimos vinhos brasileiros? Em meio à finalização do “Dia do Vinho”, saiba mais sobre a premiada Casa Marques e conheça os rótulos brasileiros recém-premiados na França

PÕE NA LISTA! Procurando ótimos vinhos brasileiros? Em meio à finalização do “Dia do Vinho”, saiba mais sobre a premiada Casa Marques e conheça os rótulos brasileiros recém-premiados na França

Medalha de Ouro Duplo no Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil, Medalha de Ouro no Concurso do Espumante Brasileiro, e mais três Medalha de Ouro na Grande Prova de Vinhos do Brasil no último ano… Esses são apenas alguns dos diferenciais da Casa Marques Pereira, uma das vinícolas brasileiras que foi destaque na nossa edição anual Carta Premiata que reúne as bebidas brasileiras mais premiadas no período de 12 meses,

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    NÃO VÁ SE PERDER POR AÍ: para viver experiências, sensações, ampliar e atualizar conhecimentos, separamos 5 tops eventos dos próximos meses

NÃO VÁ SE PERDER POR AÍ: para viver experiências, sensações, ampliar e atualizar conhecimentos, separamos 5 tops eventos dos próximos meses

O mercado profissional de gastronomia, em  especial nossa área de bebidas finas, tem  anualmente eventos que são marcantes pois reúnem  não só os melhores profissionais do segmento como disseminadores do conhecimento, mas  permitem apreciar tendências por meio de  lançamentos e importantes workshops e palestras. E o melhor: possibilitam realmente provar cada uma das sensações propostas pelos produtos que realmente podem fazer a diferença nas cartas e menus de empreendimentos de

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    NOVOS REFERENCIAIS DESEJADOS: Guia Descorchados 2018 e Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil divulgam sua lista excepcional de vinhos premiados

NOVOS REFERENCIAIS DESEJADOS: Guia Descorchados 2018 e Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil divulgam sua lista excepcional de vinhos premiados

Em sua 20ª edição, o Descorchados 2018 – Guia de Vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai,  principal publicação de vinhos da América do Sul, escrita pelo chileno Patricio Tapia já está circulando no mercado. A versão brasileira do guia é publicada há sete anos pela Inner Editora, que é responsável por publicações especiais na área, como a Revista Adega. E uma ótima novidade: neste ano a versão em português

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    “BIEN JOUÉ! NOUS SAVIONS QUE TU POUVAIS!”: antes de estourar a rolha ou optar por um importado, conheça os espumantes brasileiros recém-premiados na França

“BIEN JOUÉ! NOUS SAVIONS QUE TU POUVAIS!”: antes de estourar a rolha ou optar por um importado, conheça os espumantes brasileiros recém-premiados na França

É sim para comemorar, ficar de olho e conhecer: foram nove medalhas recém-recebidas por vinícolas brasileiras no rigoroso concurso mundial Effervescents du Monde, considerado  maior concurso só de espumantes do mundo, realizado de 13 a 15 de novembro na École Hôtelière du Lycée Le Castel em Dijon, na França. E o grande destaque foi a Medalha de Ouro recebida pela Vinícola Aurora, para um rótulo que custa menos de R$

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    QUEM SÃO ELES? os vinhos brasileiros entre os top 100 do ranking mundial, os premiados em recente concurso da Espanha e o resultado da Grande Prova de Vinhos do Brasil

QUEM SÃO ELES? os vinhos brasileiros entre os top 100 do ranking mundial, os premiados em recente concurso da Espanha e o resultado da Grande Prova de Vinhos do Brasil

E tem mais vinhos brasileiro reconhecido entre os melhores do mundo: o II Concurso Ibero-americano de Vinos Espumosos y Efervescents, realizado nos dias 10 e 11 de novembro em Mérida, na Espanha, consagrou mais uma Grande Medalha de Ouro, três Medalhas de Ouro e duas de Prata para ótimas opções nacionais.  O concurso, que  reuniu 220 amostras de espumantes de oito países (Andorra, Argentina, Brasil, Chile, França, Espanha, Portugal e

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    QUE LISTA PARA O REVEILLON!!! Os medalhistas 2017 –  todos de Ouro! – do Concurso do Espumante Brasileiro, que teve a maior e melhor edição de sua história

QUE LISTA PARA O REVEILLON!!! Os medalhistas 2017 – todos de Ouro! – do Concurso do Espumante Brasileiro, que teve a maior e melhor edição de sua história

Promovida pela Associação Brasileira de Enologia (ABE),  a 10a.edição do Concurso do Espumante Brasileiro contou  com um jurado de peso em 2017, com mais de 50  reconhecidos profissionais enólogos para degustação.  Isso porque também a edição mais concorrida da  história, com 308 amostras inscritas por 80 vinícolas.  E um resultado que surpreende e ao mesmo tempo ratifica  a nova posição vinícola brasileira: foram 97 vinhos  premiados, todos com Medalha de

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    APLAUDIDOS DE PÉ: conheça os vinhos brasileiros que entraram para a seleta lista de medalhas do Concurso Vinus

APLAUDIDOS DE PÉ: conheça os vinhos brasileiros que entraram para a seleta lista de medalhas do Concurso Vinus

Colocando à prova as melhores técnicas de produção, as melhores safras, e os cuidados e segredos especiais que apenas cada produtor sabe ter, ano a ano os vinhos brasileiros vão consolidando e ampliando o seu espaço entre os melhores do mundo, com pontuações que superam  expectativas. Recentemente, o Vinus 2017 – Concurso Internacional de  Vinhos e Bebidas Espirituosas – divulgou a lista de  rótulos premiados. Realizado em Mendoza, na Argentina, 

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