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PARA CONHECER COM OS OLHOS… E TODOS OS OUTROS SENTIDOS: com Certificado de Excelência TripAdvisor, a Cambéba é um interessante destino no Centro Oeste

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PARA CONHECER COM OS OLHOS… E TODOS OS OUTROS SENTIDOS: com Certificado de Excelência TripAdvisor, a Cambéba é um interessante destino no Centro Oeste

PARA CONHECER COM OS OLHOS… E TODOS OS OUTROS SENTIDOS: com Certificado de Excelência TripAdvisor, a Cambéba é um interessante destino no Centro Oeste
julho 28
10:07 2017

“Foi uma visita maravilhosa, onde tive um conhecimento aprimorado sobre a cachaça! Além de terem nos acolhido super bem e terem nos dado a maior atenção possível. Lindo ver como o negócio passou de geração para geração e o quão importante a Cambéba é para a família do Senhor Galeno! Com certeza pretendo voltar, com um pouco mais de tempo!”.

Esse depoimento faz parte das avaliações do alambique-bistrô da Cachaça Cambéba, que fica na cidade de Alexânia, GO, e que detém o selo TripAdvisor de Excelência, somente concedido às acomodações, atrações e restaurantes que recebem avaliações excelentes e independentes dos viajantes com frequência.

bistrô cambéba

Misto de bistrô, hospedaria, destilaria e alambique, a Cambéba se consagrou não só pelo atendimento exemplar, mas, claro, também pela sua famosa cachaça, em várias versões, cuja produção pode ser vista in loco pelos visitantes, com um tour guiado desde da moagem até o envelhecimento em uma convidativa adega subterrânea.

O tour traz referências ao Brasil Colonial e os visitantes têm à disposição um ambiente climatizado com belo acervo de peças antigas, entre elas rádios, lamparinas, motocicletas, fogão, balanças, máquinas de datilografia,  etc.

No alambique, há ainda um mirante que lembra a Toscana, região do sul da Itália, de onde é possível se ter visão do autêntico Cerrado Brasileiro, com suas árvores retorcidas, minas d`água, animais no pasto e terra em vários níveis. Como no local as temperaturas nos meses de junho e julho pode chegar a 6o C, para conforto de todos foram instalados aquecedores remetendo a ambientes climatizados da Europa pela elegância do local.

Adega de Envelhecimento - Cambéba

O espaço do bistrô foi inaugurado há pouco mais de um ano e se destaca na região, tendo já se tornado ponto turístico, Fica à margem da rodovia entre Brasília e Goiânia, a apenas 71 km da capital federal. Além das bebidas de excelência e orgânica – entre muitos outros diferenciais que poderiam ser ressaltados – o espaço refinado conta com o chef de cuisine Lacroix formado na renomada escola parisiense Le Cordon Bleu, que prepara pratos especiais, claro, para harmonização com algumas das cachaças elaboradas pelo alambique.

Entre os rótulos vencedores de diversos prêmios internacionais a degustar, como as 10 Medalhas de Ouro no International Taste & Quality Institute de Bruxelas, nos anos 2015, 2016 e 2017, e a Medalha de Prata no San Francisco World Spirits Competition em 2014, estão as versões todas orgânicas envelhecidas 10 anos no Carvalho,
com graduação alcoólica de 39%, sabor marcante na boca e extremamente suave na apreciação; além de versões prata 1, 3, 5 e 7 anos.

Cambéba - ilustrativa

A família tem história na produção da bebida, seguindo e mantendo uma tradição de mais de dois séculos. Os produtos são tão bem referendados que a empresa conta com sucursal internacional nos EUA, para onde
escoa mais de 90% da produção.

INFORMAÇÕES:
Alambique Cambéba – Fazenda Brioso, Rodovia BR 060, km 21, Serra do Ouro – Alexânia – GO – Brasil – CEP 72930-000 – www.cambeba.com.br - cambeba@cambeba.com.br
Tels.: +55 (62) 3336-2220 ou +55 (62) 99970-1961

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Guia Tour de Bolso

O alambique e bistrô Cambéba foi destaque no guia Tour de Bolso, publicação distribuída com exclusividade pela revista Carta Premium durante a Expocachaça 2017, maior evento mundial sobre este destilado brasileiro. Além de indicar bebidas e especiais, o Tour de Bolso traz informações aos visitantes sobre os alambiques como destinos turísticos. Clique na capa abaixo e veja a edição na íntegra.

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Mais opções

Enquanto finalizamos a próxima edição, que trará diversos destinos turísticos como vinícolas, alambiques  e brewpubs muito bem avaliados pelos viajantes, principalmente profissionais de A&B, acesse nossa última edição e conhecer como a Vinícola Fardo e a Cervejaria e Brewpub da Klein, ambas no PR; a Vinícola Abreu Garcia e a Cervejaria e Brewpub da Blumenau, ambas em SC, e os alambiques da Água de Arcanjo, no RS, e Castelo Branco, em GO. Clique na capa abaixo e leia na íntegra (páginas 70  85).

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