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CADA VEZ MAIS PRESENTE: “Nossas cachaças fazem parte de drinques preparados pelos melhores bartenders do País”

CADA VEZ MAIS PRESENTE: “Nossas cachaças fazem parte de drinques preparados pelos melhores bartenders do País”

CADA VEZ MAIS PRESENTE: “Nossas cachaças fazem parte de drinques preparados pelos melhores bartenders do País”
janeiro 04
11:12 2017

Com um rótulo especial, numerado e tão desejado cujo preço no mercado pode alcançar o valor de R$ 2.700,00, a cachaça Weber Haus contabiliza hoje produtos comercializados para 16 países. “Desde o início posicionamos nossas cachaças como produtos diferenciados. Todas são vendidas com valor agregado. A nossa qualidade vem sendo reconhecida ano a ano em concursos nacionais e internacionais, o que demonstra a excelência do trabalho. Todas as bebidas Weber são elaboradas artesanalmente, com o rigor que um produto de qualidade exige, comprovando, na prática, o alto nível que a cachaça brasileira atingiu”, enfatiza Evandro Weber, diretor.

Atualmente a empresa possui uma vasta linha de bebidas orgânicas e também envelhecidas que compõem o seu rol de cachaças premium e extrapremium, bem como linha de licores e coquetéis. A Weber Haus também é detentora da marca Velho Pescador, uma das mais tradicionais cachaças de alambique gaúchas, adquirida pela empresa junto com os demais rótulos da legendária Fazenda Maribo, de Osório (RS).

Evandro Weber - por Jefferson Bernardes“Acabamos de lançar uma cachaça envelhecida em barris de bálsamo. A bebida orgânica possui um aroma típico, suave e bastante característico, lembrando erva-doce, especiarias, cravo e anis. Para atingir esse sabor, permaneceu durante um ano descansando em barris de bálsamo. É uma cachaça elaborada para atrair desde os entusiastas da bebida até os paladares mais exigentes. Lançamos ainda uma cachaça premium envelhecida, durante dois anos, em sete diferentes madeiras: Carvalho Americano, Carvalho Francês, Bálsamo, Canela Sassafrás, Amburana, Grápia e Cabriúva”, comenta o executivo.

Evandro Weber  - foto por Jefferson Bernardes
Entre os destaques da empresa, o mesmo mencionado na abertura da reportagem, está o rótulo Lote 48 Weber Haus 12 Anos Extra Premium, que teve apenas duas mil unidades em 2013. É o principal lançamento da história da empresa. A unidade 1999 foi vendida a R$ 701. A partir daí, o preço aumenta em R$ 1 a cada garrafa numerada em ordem decrescente, até atingir R$ 2.699, na de número 0002, também já comercializada. A 0001 será leiloada, enquanto a de número 2000 permanecerá no acervo da empresa. O blend da Lote 48 foi escolhido por especialistas entre 18 barris de bálsamo e carvalho francês guardados na cachaçaria por um período de 12 anos, como os bons uísques e conhaques. Os três melhores barris foram selecionados para compor esta bebida exclusiva. “O mercado gastronômico brasileiro quer valorizar os produtos nacionais e a cachaça é o produto-símbolo do Brasil. Além disso, os brasileiros estão se dando conta de que a cachaça atingiu um nível de excelência e qualidade reconhecidas por especialistas e em premiações de nível nacional e internacional. Nossas cachaças fazem parte de drinques preparados pelos melhores bartenders do País e figuram em cartas de importantes restaurantes, como o Marius Degustare, em Copacabana, no RJ, além de hotéis de diferentes partes do mundo. Podemos dizer que, hoje, estamos presentes na vida de pessoas que apreciam bebidas de qualidade”, finaliza Evandro.

Cachaçaria Weber Haus

A Weber Haus recebe visitantes em sua sede, que está aberta diariamente, das 8h às 12h, e das 13h às 18h, inclusive finais de semana e feriados. Grupos acima de dez pessoas devem agendar visita através do telefone (51) 3563-4800 ou do e-mail weberhaus@weberhaus.com.br.

Weber Haus - Entrada

Principais premiações recebidas em 2016
• Versão Extra Premium: Medalha de  Prata na Expocachaça e 2º em sua categoria no Concurso Expointer;
• Versão Cachaça Premium: Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil;
• Cachaça Prata Certificada: Medalha de Prata no Concurso Mundial de  Bruxelas Edição Brasil;
• Cachaça Envelhecida em Amburana:  2º Lugar em sua categoria no Concurso da Expointer; Medalha de
Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil
• Cachaça Premium Carvalho e Cabriúva: Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas
Edição Brasil;
• Cachaça Envelhecida em Canela Sassafrás 1 ano: Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas Edição
Brasil;
• Cachaça 30 Luas: Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil;
• Cachaça Lundu Prata: Medalha de Ouro no Miami Rum Fest Rum XP Gold Award;
• Cachaça Prata 1000 ml Orgânica: Medalha de Ouro no Miami Rum Fest Rum XP Gold Best in CLASS;
• Cachaça Velho Pescador Extra Premium: Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas Ed. Brasil.

SERVIÇO
Cachaça Weber Haus: Rua 48 Alta, 2.625, Ivoti, RS – (51) 3563-4800
weberhaus@weberhaus.com.br – www.weberhaus.com.br



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