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PÉ DIREITO PREMIADO: medalhistas no Concurso de Degustação às Cegas da Expocachaça, Quinta das Castanheiras e Pardin foram destaque no guia “Tour de Bolso”

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PÉ DIREITO PREMIADO: medalhistas no Concurso de Degustação às Cegas da Expocachaça, Quinta das Castanheiras e Pardin foram destaque no guia “Tour de Bolso”

PÉ DIREITO PREMIADO: medalhistas no Concurso de Degustação às Cegas da Expocachaça, Quinta das Castanheiras e Pardin foram destaque no guia “Tour de Bolso”
junho 28
10:38 2017

Recentemente premiadas no Concurso de Degustação às Cegas da Expocachaça, as cachaças Quinta das Castanheiras e Pardin foram destaque em recente publicação impressa da Carta Premium. Conheça mais sobre as empresas.

De Camanducaia, em MG, a Cachaça Quinta das Castanheiras tem sua sede de produção encravada na Serra da Mantiqueira. Seu alambique alia nobres tradições mineiras com a mais alta tecnologia e controle de qualidade, produzindo assim bebidas do mais alto padrão, alcançado com monitoramento e cuidados desde o plantio até o processo de armazenamento em inox ou tonéis de madeira de Jequitibá, Carvalho Francês e Amburana, onde apenas o “coração”, parte nobre da destilação, é utilizado. Dinah Ribeiro de Paula, especialista na área, é a mestre cachacier da Quinta da Castanheiras, responsável por elaborar bebidas que carregam a alma de todo o sabor e requinte da cachaça, com sabores e aromas únicos.

Quinta das Castanheiras - medalha

Na Expocachaça, maior evento mundial do segmento, realizada no início do mês em Belo Horizonte, MG, após avaliação de seletos jurados, a Quinta das Castanheiras recebeu Medalha de Prata na Categoria Branca Pura e também na Categoria Armazenadas em Carvalhos Francês.

Nessa última semana, a empresa anunciou, ainda sem dar muitos detalhes – estamos de olho! –  uma parceria com a Cervejaria CBT, de Várzea Paulista, no interior de São Paulo, para lançamento de uma linha especial de produtos. Estamos no aguardo! Para mais informações acompanhe a página da empresa: Quinta das Castanheiras, que conta com uma loja online para aquisição dos produtos.

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Os produtos também podem ser encontrados e degustados em restaurantes como cartas de referência, como o Rota do Acarajé, no centro da capital paulista, e em lojas especializadas como o e-commerce Amburana.com .

Pardin - ilustrativa
Cachaça Pardin

Cachaça paulistana? Alambique na Terra da Garoa?

Com assinatura do master blender Marcelo Pardin, a cachaça que leva seu sobrenome tem sede na capital paulista, diferenciado não só pelo design especial das garrafas, mas também desde a produção e conteúdo, é claro.

Lançada bem recentemente, e um destaque em primeira mão na Carta Premium, já nasceu premiada: a versão Ouro levou Medalha de Prata na Categoria Armazenada em Madeiras Brasileiras durante o Concurso de Degustação da Expocachaça.

Com produção totalmente artesanal, sua origem está na busca da perfeição: seu produtor fez vários cursos na área da cachaça e destilados, tanto para se buscar as melhores combinações, quanto para realmente atender os mais exigentes consumidores, estudando as melhores técnicas desde o plantio da cana até o envelhecimento. E também visitou muitos alambiques de referência no País. Por isso, a Cachaça Pardin é fruto de inovação, pesquisa e muita excelência. São pequenas quantidades de uma bebida criada paa ser única e aguçar os mais exigentes paladares.

Mais informações sobre a empresa podem ser obtidas diretamente na página do Facebook: Cachaça Pardin ou pelo telefone (11) 99253-9209.

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Guia Tour Bolso e última edição

Publicação exclusiva e especial, o Guia Tour de Bolso foi distribuído na Expocachaça e destacou muitos alambiques e rótulos especialísssimos como a Pardin e Quinta das Castanheiras, além da Água de Arcanjo, Cachaça Companheira Cambéba, Chico Mineiro e Cachaçaria Vale das Águas Quentes, muitos também premiados no evento. Clique na capa abaixo e leia na íntegra online (formato responsivo,acesso por samrtphones, e leve):

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Outras empresas premiadas foram destaque antecipado em nossa última edição. Clique e veja na íntegra:

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