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PARA QUE A EXPERIÊNCIA NA DEGUSTAÇÃO SEJA SURPREENDENTE … “Não economizamos nos ingredientes e cuidados em todo o processo”

PARA QUE A EXPERIÊNCIA NA DEGUSTAÇÃO SEJA SURPREENDENTE … “Não economizamos nos ingredientes e cuidados em todo o processo”

PARA QUE A EXPERIÊNCIA NA DEGUSTAÇÃO SEJA SURPREENDENTE … “Não economizamos nos ingredientes e cuidados em todo o processo”
dezembro 31
10:19 2016

Nascida em 2012 na cidade de Araras, no interior paulista, a Hausen Bier é fruto da paixão de dois engenheiros de
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Na linha da empresa (todas puro malte) estão cervejas nos estilos Pilsen (lager leve e refrescante), Weiss (aromática e refrescante), Dunkel (lager escura com notas de café e chocolate), Vienna (lager extra de corpo médio e sabores tostados), Keller (lager não filtrada com lupulagem extra), IPA (versão americana, sabores cítricos e frutados e alto amargor) e a sazonal Bock (avermelhada, encorpada e teor alcoólico elevado), disponíveis em garrafas de 600 ml e chope em barris.

Em 2016, a cervejaria recebeu várias premiações, incluindo medalhas internacionais:
Hausen Bier - Dunkel- Ouro no Festival de Blumenau, com a Hausen Bier Dunkel;;
– Bronze no Festival de Blumenau, com a Hausen Bier Vienna
– Bronze no Copa Cervezas de America, com a Hausen Bier Pilsen;
– Ouro no Brussels Beer Challenge, com a Hausen Bier Dunkel;
– Prata no Brussels Beer Challenge, com a Hausen Bier Vienna;
– Bronze no Brussels Beer Challenge, com a Hausen Bier Pilsen;
– “Melhor Cerveja na Categoria Lager”, no World Beer Awards 2016.
A Hausen Bier Dunkel é um dos destaques. “É uma Schwarzbier, ou cerveja preta alemã, possui coloração escura, colarinho bege e persistente, corpo médio e final seco e equilibrado. Destacam-se as notas de torrefação, café, chocolate e caramelo devido aos três maltes especiais torrados utilizados. Seu teor alcoólico é 4,7%. Harmoniza com presunto cru, churrasco e feijoada”, descreve o diretor.

André lembra que a harmonização de um prato feito com os melhores ingredientes, de forma detalhada, pede uma André - Hausen Biercerveja à altura. “É isso que as cervejas especiais de verdade, aquelas que não economizam nos ingredientes e cuidados em todo o processo, têm para oferecer, para que a experiência do cliente na degustação seja surpreendente”.

Os produtos da Hausen Bier podem ser encontrados em beer stores e e-commerces online como a Cerveja Store (www.cervejastore.com.br), e nas conhecidas lojas da Rede Mestre-cervejeiro.com, presentes em todo o País, e na Cervejoteca Cervejas Especiais (www.cervejoteca.com.br). “Ao longo de 2017, lançaremos uma receita especial comemorativa de 5 anos. Visitas podem ser agendadas através do contato@hausenbier.com.br “, conclui o diretor.

Outras informações pelo telefone: (19) 3352-8999 e site www.hausenbier.com.br.

 



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