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UM BOM BARTENDER, UM BOM GIM… E UMA BOA TÔNICA: linha brasileira de mixers premium acompanha a alta na demanda de bons produtos nacionais para coquetelaria

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UM BOM BARTENDER, UM BOM GIM… E UMA BOA TÔNICA: linha brasileira de mixers premium acompanha a alta na demanda de bons produtos nacionais para coquetelaria

UM BOM BARTENDER, UM BOM GIM… E UMA BOA TÔNICA: linha brasileira de mixers premium acompanha a alta na demanda de bons produtos nacionais para coquetelaria
setembro 06
16:54 2018

Um bom gim e um bom profissional, com boa técnica, são essenciais para um ótimo G&T, entre outras excepcionais receitas que têm encantado e se tornaram preferência dos clientes no bar. Mas também é preciso atenção a outro ingrediente essencial: a tônica, além do club soda e outros importantes produtos que complementam os ingredientes essenciais dos melhores coquetéis.

Linha Prata Premium Mixers
Pensando no mercado profissional a paulista Águas Prata, empresa com mais de 140 anos de mercado, lançou há poucos meses uma nova linha de produtos premium especiais para o mercado de coquetelaria, que foi um dos destaques no workshop  “Compartilhando Experiências de Sucesso com Gim”, promovido recentemente pela Carta Premium em parceria com a Prodrinks Cursos e Consultoria e Espaço 13, na capital paulista, ministrado peloa premiada bartender Stephanie Marinkovic.

Stephanie Marinkovic com Prata premium mixers

A nova linha segue a mesma excelência das tracionais tônica da empresa, que em 2016 foram eleitas no World Gin Day a melhor do Brasil, em um teste às cegas com 5 especialistas. São mixers premium mixers premium voltados ao público profissional e amantes da coquetelaria, justamente para serem uma alternativa aos rótulos importados do gênero. É a primeira linha de mixers de qualidade superior fabricada em larga escala no Brasil. Outras marcas estão disponíveis, mas todas em formato artesanal.

Durante o workshop, o bartender e professor de coquetelaria Bruno Campos foi um dos presente a elogiar a nova linha. “Os premium mixers da Prata me despertaram a curiosidade técnica, pois apesar de já consumir o produto, digamos que ‘ele nunca me foi apresentado’. Pude conhecer um pouco mais a fundo da sua composição e posicionamento no mercado”.

A linha em detalhes

Tonica Aguas PrataA nova linha da Águas Prata abrange os seguintes produtos: Tônica, Tônica Zero (sem açúcar), Citrus e Club Soda, e podem ser encontrados em garrafas ergonômicas de vidro de 200 ml, ou seja, trazendo maior segurança e na medida certa para o preparo dos mais variados drinques, de forma também a evitar o desperdício.

Todos os produtos apresentam borbulhas persistentes, sabor suave e foram obtidos a partir de ingredientes selecionados. É uma linha feita por profisionais e para profissionais, a fim de que possam desenvolver seu talento e criatividade ao criar drinks perfeitos com a sua própria assinatura.

A Tônica, por exemplo, leva quinino natural, enquanto que o Club Soda foi desenvolvido para agregar textura e vivacidade à elaboração do coquetel, trazendo bolhas suaves, frescor e elegância para o toque final.

Além das versões em garrafinhas, os produtos também estão disponíveis na versão lata. Para mais detalhes, os produtos contam com página exclusiva: http://www.pratapremiummixers.com.br .

Informações sobre a empresa no site: http://aguasprata.com.br .

EM TEMPO

A Prodrinks Cursos e Consultoria , com sede na capital paulisa e há mais de 6 anos no mercado, está com ainda algumas vagas para os cursos de Bartender 1 (Coquetelaria Clássica), Bartender 2 (Coquetelaria Contemporânea), Mixologia e Produção de Ingredientes, e também Sommelier de Cachaça, todos com início das turmas agora em setembro. Confira no LINK e inscreva-se.

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