Revista Carta Premium

8a. EDIÇÃO, ACESSE AGORA: dicas de drinques de verão, retrospectiva de 2018, últimas premiadas do ano e entrevista especial com um dos finalistas do Bacardí Legacy

8a. EDIÇÃO, ACESSE AGORA: dicas de drinques de verão, retrospectiva de 2018, últimas premiadas do ano e entrevista especial com um dos finalistas do Bacardí Legacy

8a. EDIÇÃO, ACESSE AGORA: dicas de drinques de verão, retrospectiva de 2018, últimas premiadas do ano e entrevista especial com um dos finalistas do Bacardí Legacy
janeiro 22
17:36 2019

Você sabia que o rum é uma das bebidas que poderá ser o destaque de 2019 e próximos anos? Quem acompanhou nossa última edição (ACESSE AQUI) com certeza anotou a dica sobre a bebida, indicada em nossa entrevista exclusiva com a professora doutora Aline Bortoleto, que destacou o crescimento deste destilado no mercado, entre outras tendências. E agora em Nossa Oitava Edição agora em nossa oitava edição (LEIA NA ÍNTEGRA) mais um profissional de referência no mercado pontua que “a bebida vem forte nesse novo ano”.

Essa é só uma dica de tudo do conteúdo editorial exclusivo que trazemos nessa nova edição, que já está disponível na íntegra para leitura online e download, ambos em formato especial para smartphones. Confira outros destaques:

VERÃO? Selecionamos dez ótimas opções de drinques para apostar nessa estação, alguns que já fazem sucesso em diversas capitais do País. Confira as receitas e inspire-se para releituras!

pagina_drinks

ENTREVISTADO: conversamos com um dos finalistas do Bacardí legacy, o bartender Tom Oliveira, que pontuou boas apostas como o rum e a cachaça e trouxe boas dicas para os profissionais.

Bartender Tom Oliveira Entrevista

CERVEJAS: listamos todas as últimas premiações do último trimestre de 2018 e indicamos as cervejas mais premiadas separadas por por região e Estado, para você encontrar as melhores opções.

 

Pagina_cervejas

RETROSPECTIVA: de março a novembro, relacionamos alguns dos principais concursos nacionais e internacionais e as empresas e bebidas brasileiras que se destacaram.

Retrospectiva 2018 Carta Premium

PREMIAÇÕES HARMONIZADAS: está procurando um bom queijo para seu menu e um bom vinho para a sua cargta? Também selecionamos os rótulos vinícolas premiados nos últimos concursos do ano passado, além dos vencedores do Prêmio Queijo Brasil.

 

Harmonização de vinho premiado e queijo premiado

 

WORKSHOP CARTA PREMIUM E PRODRINKS: não faltou também destacar alguns dos rótulos de cerveja mais premiados do Brasil, que foram degustados no workshop realizado pela revista em parceria com a Prodrinks Cursos e Consultoria e que teve como palestrante o beer sommelier Rodrigo Sawamura, primeiro brasileiro a subir no pódio do mundial de sommeliers.

workshop sobre cerveja

E tem muitas outras reportagens especiais. É só clicar nas capinhas abaixo e ler ou baixar na íntegra a edição:

 

EDIÇÃO ONLINE

Capa Oitava Edicao

EDIÇÃO PARA DOWNLOAD

Capa Oitava Edicao

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