Revista Carta Premium

HARMONIZAÇÕES

 Extra!
    SERVINDO NOVIDADES: champanharia em endereço nobre, vinhos do Brasil para o Chile e Rússia, indicações para a alta temporada e dicas de harmonização e da temperatura do espumante

SERVINDO NOVIDADES: champanharia em endereço nobre, vinhos do Brasil para o Chile e Rússia, indicações para a alta temporada e dicas de harmonização e da temperatura do espumante

As leis da Física e da Astrofísica também poderiam ser aplicadas ao universo dos vinhos, afinal ele está sempre em expansão. Apreciadores e profissionais da área de A&B sabem muito

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    Eventos especiais (corra, um acaba dia 26!), novidades como cerveja com melado de cana, ebook free sobre copos e harmonização com queijos

Eventos especiais (corra, um acaba dia 26!), novidades como cerveja com melado de cana, ebook free sobre copos e harmonização com queijos

De hoje, dia 21 de novembro, ao dia 26 ocorre o Beercon, Primeiro Congresso Nacional Cervejeiro, evento gratuito e totalmente online que visa disseminar a cultura cervejeira pelo País, reunindo

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    Nascida para harmonizar: cerveja Moqueca, do projeto Brazii, é a primeira de uma série criada especialmente para acompanhamento específico de pratos tradicionais

Nascida para harmonizar: cerveja Moqueca, do projeto Brazii, é a primeira de uma série criada especialmente para acompanhamento específico de pratos tradicionais

Uma excelente iniciativa, que com certeza ajuda e muito no dia a dia de chefs, beer sommeliers, gastronômos e demais profissionais de bares e restaurantes: uma cerveja que já vem

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MERCADO BORBULHANDO: aberta a temporada de enoturismo na Valduga; espumante da Miolo mais vendido em Paris tem garrafas colocadas no mar, Italiamais indica rótulos para brindar a primavera

  MERCADO BORBULHANDO: aberta a temporada de enoturismo na Valduga; espumante da Miolo mais vendido em Paris tem garrafas colocadas no mar, Italiamais indica rótulos para brindar a primavera

Que tal um programação de férias diferenciada? E se você é sommellier ou profissional de A&B, uma programação que une

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DUPLA PREMIUM E BEM REFRESCANTE: dicas de harmonização de cervejas e sorvetes, da Freddo e da Nüremberg 

  DUPLA PREMIUM E BEM REFRESCANTE: dicas de harmonização de cervejas e sorvetes, da Freddo e da Nüremberg 

A sorveteria argentina Freddo e a cervejaria brasileira Nüremberg, que oferecem produtos artesanais a apartir de matérias-primas de qualidade, prepararam

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Chocolate com vinho do porto, cerveja stout, rum, vinho branco… algumas boas dicas do chef da Ofner

  Chocolate com vinho do porto, cerveja stout, rum, vinho branco… algumas boas dicas do chef da Ofner

Não tem muito como errar. O chocolate é uma das sobremesas preferidas do paladar nacional. Mas a sua harmonização merece

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Uma harmonização bem refinada e à mineira: cachaça, molho à base de carne de porco e vinho tinto e… pãozinho de queijo!

  Uma harmonização bem refinada e à mineira: cachaça, molho à base de carne de porco e vinho tinto e… pãozinho de queijo!

Não foi em terras mineiras, mas bem que poderia ser lá em qualquer ótimo empreendimento gastronômico ao redor do mundo:

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Italianos bons de… cachaça! Eleita um dos melhores destilados do mundo, Coisa Nossa recebe novas medalhas

  Italianos bons de… cachaça! Eleita um dos melhores destilados do mundo, Coisa Nossa recebe novas medalhas

Consagrada em 2014 como o “Melhor Destilado de Todo o Mundo” no San Francisco World Spirits Competition, em meio a 1.474

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CONTA-GOTAS: cerveja maturada em barril de uísque, ou com café orgânico e rótulo especial encorpadíssimo para o inverno

  CONTA-GOTAS: cerveja maturada em barril de uísque, ou com café orgânico e rótulo especial encorpadíssimo para o inverno

Microcervejarias paulistas, muitas delas recém-premiadas no South Beer Cup ou medalhistas no Festival de Cerveja de Blumenau, continuam inovando e

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Premiada internacional da ‘Capital do Chope’

Deguste o melhor espírito brasileiro

Workshop dia 15, não perca!

Entre as Melhores do Continente

Tradição Italiana, Brasilidade e Excelência

Entre as mais premiadas do Brasil

Especiais para coquetelaria

Cervejaria de Excelência

Entre as melhores mundiais

Espíritos especiais e brasileiros

Primeiro gim brasileiro a ganhar medalha internacional

No top 3 da qualidade

Exclusividade brasileira premiada nos EUA

LInha excepcional

A revelação internacional do ano

Conheça e comprove a excelência

Para os melhores empreendimentos

Destilado único e especial

Cerveja Premiada para sua Carta?

Rótulos singulares

Unicamente brasileira

Entre os melhores do Brasil!

Especialíssima

Nobreza Premiada

Vinhos aprovados por especialistas

No lista TOP brasileira

Pronta para servir e conquistar

Uma geração de qualidade

Vinhos de primazia

Padrão de qualidade

Não podem faltar na carta